酒店管理专业介绍，酒店管理专业好吗？
本来不想回答的 看了又看 决定给你个回答！！
本人09年 酒店方向本科毕业！！ 实习是在青岛一家五星级酒店实习！大四重新回归该酒店 任职领班！如今两年过去了 本人的现在职位 在杭州一家五星级酒店任餐饮部主管
如果你想报考 有些情况还是给你说下！希望你能慎重考虑
酒店类工作好不好找? 答： 非常容易找，尤其是如果你外语突出一点 更好找！
工作待遇如何? 答：如果你是基层或者基层管理很低！如果是中高层 收入相对较好。 08年实习期间工资为800.09年升任餐饮部领班时 工资1350 随后恰逢10年尾 到11年初 全国大范围开始涨工资 到11年2月份我的工资拿到餐饮领班级别 2000！不包含绩效工资 职业技能工资 各项补助！ 相对于工作两年的同学们 我已经低了很多。而如今 本人在杭州一家五星级酒店任餐饮部主管 基本工资为3300+ 不包含年终奖 月度绩效 以及其他！ 对比我毕业两年的同学 他们中等的收入 也都在5000左右！另外酒店行业都是管食宿的。
前景如何 答：目前中国的高星级酒店太多！然而酒店是一个注重工作经验的行业。时候高学历 酒店行业本身不太重视。 当然如果你一个有个高学历（酒店管理）又是一个多年经验的人更好。特别是你的外语。 如果你要想有一个好的起点，那么我给你一个小小的建议。 在报考了酒店管理专业后 实习的时候 你不要到学校组织的酒店实习，要自己找，找名气大的酒店，越大越好 最好是白金五星的。 我可以负责人的告诉你，哪些富丽堂皇的酒店实习 会给你今后跳槽或者其提升有很大的作用。而且这些大名气的酒店 也是很愿意接手 大专 或者本科类的高素质基层实习员工的。 你可以到51JOB去看看。包括上海和平饭店这样的世界性知名饭店都在招收实习生。
实习是酒店类专业很重要的一个阶段：这个阶段看你、选择什么样的部门了：
餐饮部：很累 从目前的发展来看 前景不如客房.各大酒店从招聘来看，以客房部主管级别来讲，餐饮类的招聘总数远远不如客房部。 餐饮不需要你有太高学历，而客房就不一样了，相对于餐饮更注重一些学历与外语。 建议不要倒餐饮， 要么 前厅 要么 客房 要么行政部门。不妨来看看。 我一共呆过了3家大型5星级酒店 老总清一色的出身前厅或者客房。餐饮出身的老总没有。从目前的大形势来看，亦是如此。客房一类的管理层需求远远要比餐饮要多。
从性别角度来看： 男性比女性更为吃容易胜任管理层。 你去看看有哪个酒店行业的老总是女的 你就会明白 为什么酒店里面女老总这么少了。
PS：酒店类中层 以上的管理层 年薪大部门在10W以上。 高层比如说总经理 总监 应该在50W以上（沿海地区）
哎 打了这么多字也累了！ 希望对你有帮助
湖南酒店管理专业学什么？
培养目标：培养系统掌握本专业的基本理论、基础知识和基本技能，能胜任酒店会所等相关企业单位的管理工作，能从事中等酒店职业技术教育教学、培训和研究工作的高素质高技能的应用型专门人才。
主要课程：高等数学、西方经济学、旅游学概论、酒店管理概论、旅游政策法规、旅游地理学、客源国概论、旅游经济学、会计学、市场营销学、酒店英语、公共关系与礼仪、管理学原理、企业财务管理、人力资源管理、企业战略管理、餐饮管理、前厅与客房管理等。
酒店管理专业是学习一些什么内容的？
酒店管理专业涉及的内容包括以下几个方面：
1. 行业知识：包括酒店行业的发展历史、行业标准、法律法规、经营模式等。
2. 管理技能：包括人力资源管理、财务管理、物资管理、计划控制等。
3. 业务技能：包括酒店的前台接待、客房服务、餐厅服务、宴会策划等。
4. 市场营销：包括酒店的市场营销、促销策略、广告宣传、价格策略等。
5. 旅游管理：包括旅游行业的基础知识、旅游资源的开发与保护、旅游景区的规划等。
6. 餐饮管理：包括餐厅的运营管理、食品卫生管理、菜谱设计、服务技巧等。
7. 旅游酒店管理：包括旅游酒店的服务标准、管理技能、市场营销等。
8. 相关软件：包括酒店管理软件、旅游管理软件、电子商务软件等。
总之，酒店管理专业是一个涵盖多方面知识和技能的综合性专业，需要学习的东西非常多，不仅包括行业知识和业务技能，还需要学习管理知识和市场营销技巧。
有关酒店管理专业名称？
专业名称：酒店管理
学历层次：本科（普通教育）
专业代码：120902
门类：管理学
专业类：旅游管理类
专业介绍：本专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识，接受酒店经营管理岗位的基本技能训练和国际化酒店服务与管理职业素养培训，具备现代高星级酒店业经营管理理念，具有专业管理理论知识和熟练服务与管理的能力，能从事经营管理和接待服务的中高级管理工作；学生就业领域广泛，可以在涉外旅游企业、外资企业从事国际经营管理、会展策划与管理、酒店财务管理、酒店营销管理、酒店房务与餐饮管理、酒店人事与培训管理等工作，也可在政府管理部门和经贸管理部门从事行政管理工作。
酒店管理专业主要学什么？
酒店管理专业主要学习以下内容：
1. 酒店管理基础知识：包括酒店的组织结构、经营管理模式、市场营销、服务质量管理等方面的基础知识。
2. 酒店运营管理：包括前厅、客房、餐饮、会议宴会等方面的运营管理知识。
3. 酒店服务管理：包括服务流程、服务标准、客户关系管理、投诉处理等方面的服务管理知识。
4. 酒店房务管理：包括客房清洁、客房维修、客房装修、客房安全等方面的房务管理知识。
5. 酒店财务管理：包括成本控制、预算管理、财务报表分析等方面的财务管理知识。
6. 酒店人力资源管理：包括员工招聘、培训、绩效管理、薪酬管理等方面的人力资源管理知识。
7. 酒店市场营销：包括市场分析、市场定位、市场推广、客户关系管理等方面的市场营销知识。
8. 酒店法律法规：包括劳动法、消防法、环保法、卫生标准等方面的法律法规知识。
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