怎样看财务报表数据，怎么能问出这个饭馆的盈利状况和成长状况？
一般规模的饭馆，一般不会有非常像样的账本和财务报表的，即使有，你拿去之后也不一定能从这里面真正的算出这个饭馆其真是的盈利状况，因为这里面牵扯的方方面面太多，“隐形的账目”太多，比如，顾客吃饭不开发票，购入食材没有发票，员工的薪水中有无五险一金等等，这些内容都会影响真正的利润状况的。
我们知道，一个饭店的利润=营业收入-成本。其中，营业收入是对一个时期内营业状况的一个估算值，俗称“毛利润”。成本的计算比较麻烦，房租、员工的工资、食物耗材、水电、税收等等基本上所有花出去的钱都应该算作成本。
那么，我们在没有财务报表的情况下，要想知道这个饭馆的盈利状况的话，就只能想方设法从大堂经理和服务员那里打听到有代表性的一段时间内（比如：一天或一周，一般来说，时间越长越有代表性）这个饭馆的营业收入和成本。
当然，你在聊天中不可能直接问人家你们这些一天收入多少钱，只能问问每天的客人流水情况，各种菜品的大体价位，了解他们的收入情况，然后在了解下该饭馆所在地段的房租情况等等。由此，仔细算计一下，也可能会算出这个饭馆一个大概的盈利状况。
如果确实想知道这个饭馆的真是盈利状况，只能自己管住现金，每天记好现金流水帐，将收入减支出（食材成本、员工工资、房租水电、税收等），余下的就是真实的盈利了。
财务报告包括三方面的内容？
财务会计报告包括：会计报表、会计报表附注和财务情况说明书。
会计报表是指企业以一定的会计方法和程序由会计账簿的数据整理得出，以表格的形式反映企业财务状况、经营成果和现金流量的书面文件，是财务会计报告的主体和核心。
企业会计报表按其反应的内容不同，分为资产负债表、利润表、现金流量表、所有者权益（股东权益）变动表。
会计报表附注是为便于会计报表使用者理解会计报表的内容而对会计报表的编制基础、编制依据、编制原则和方法及主要项目等所作的解释。
财务情况说明书是企业对一定时期（通常为一年）财务、成本等情况进行分析、总结所作的书面文字说明，是会计报表的补充，决算报告的组成部分。
上一季度财务报表怎么查询？
如果想要查询上一季度的财务报表，可以使用以下几种方法：
1、可以登录企业纳税申报系统软件，也就是神洲浩天软件，点击查看己申报，点击需要查询的上一季度的月份，便可出现上一季度申报的纳税申报表，及财务报表的各个类型，资产负债表，损益表，季度所得税申报表，如需打印，请点击所需打印的报表导出，然后打印即可。
2、登录电子税务局，选择“申报缴纳”，点击“申报记录查询”，选择上一季度的月份，可以查询到上一季度的申报记录，包括资产负债表、损益表等各类财务报表。
3、如果企业是在线申报，可以在电子税务局中选择“我要办税”，然后选择“申报缴纳”，选择上一季度的月份，可以查询到上一季度的申报记录，包括资产负债表、损益表等各类财务报表。
4、如果企业有财务软件，也可以直接登录财务软件查询上一季度的财务报表。
一只股票的财务报表主要看那些数据？
2017年报正在密集发布，怎么看看股票企业财务报表，外行热闹，内行看门道。
当前我国股市价值投资已深入人心，你认识的越早越赚钱。所以说必须学会看年报，看报表时重点看企业赢利能力，企业赢利能力越好，给股民的回报越多。1、看销售毛利率。没有较高的毛利率，就没有较高的利润。2、销售净利率，企业只有在增长销售额的同时才有利润。3、营业利润率。它能刻画出企业主营业务赢利清况。4、资产净利率。它反映企业资产综合利用的效果。5、净资产收益率。这里最重要的分析指标，数值越高，营利能力越强。
总之，在几千个上市公司里找资产收益率最高的，它就是价值投资的牛股。
如何快速了解一家上市公司的财报？
想快速了解一家上市公司的财报，应该主要关注资产负债表，现金流量表，损益表这三张表，但是主要看以下几个指标就可以了。
1、收入收入指标是一个公司最关键的指标之一。如果营业收入持续增长，就意味着公司经营正常，发展良好，对于这样的公司应该多多关注。而如果营业收入多年来总是持续增长，那么就说明这样的公司经营有方，这样的公司可能就是相当优秀的公司了。
但是如果公司营业收入出现下滑，就意味着公司经营可能出现了一些问题，而对于这样的公司可能就要观望和尽量回避了。
因此，收入指标是一个公司最关键的指标之一，一定要认真研究。
2、利润利润也是一个公司最核心的指标之一。如果公司利润高，利润率高，而且利润增长幅度跟营业收入增长幅度相匹配，那么就说明公司值得多关注，而如果是多年来利润持续增长，那么这样的公司就是相当优秀的公司了，可能更值得多多研究。
但是如果一个公司利润出现了下滑，那么就可能意味着公司经营出现问题，对于这样的公司，显然可能就要多回避了。
因此，利润也是一个公司最核心的指标之一。
3、成本成本也是一个公司的核心指标之一。如果一个公司总成本比较低，单位成本也比较低，那么就说明公司整个经营还是相当优秀的，这样一来，如果公司营收增长，而成本增加较少，那么就意味着公司能够赚到更多的净利润，对于这样的优秀公司，可能更应该多多关注。
但是如果一个公司总成本比较高，单位成本也比较高，那么可能就意味着公司成本控制等基础工作不扎实，不牢靠，这样的公司即使营收增长，但是成本的增长可能更快，从而可能导致公司净利润下滑，对于这样的公司，还是要谨慎观望了。
4、结论综上所述，如果想快速了解一个企业的财务状况，看资产负债表表，现金流量表，损益表就可以了，而重点关注营收，利润和成本指标，基本上就足够了。
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