30%的利润怎么算，餐饮业的净利润是百分之多少？
重庆火锅花椒妹 答：餐饮业的净利润这个要根据餐厅的档次确定。
高端档次：燕鲍翅之类的高端消费餐厅，装修豪华、服务优质，装修、设备、房租投资几百万上千万不等，年度净利润可以到达50%-60%，但是每3-4年左右需要完善性装修一次（不是大装修，是修修补补、更新饰品、灯具，部分区位重新装修，更换时尚座椅，后厨增加设备）大概费用几十万到几百万，大约是年利润的30-40%，加之房租年年上涨（如果不上涨说明生意不好，更是一个坏消息），综合下来每年利润可以达到40%左右。高投入高回报。
中端档次：装修讲究，服务优良，菜品毛利润达到50%，但是除了房租，人工、装修、燃耗，利润保持在30-40%，是目前社会消费主体，但是要求有足够的管理经验及良好的餐厨团队，位置要求也十分重要。翻台1次基本有盈余，小于一次赚不到大钱。如果做炒菜，利润更低（现在相样的厨师费用高，不好养），火锅类、特色类利润略高。
低端档次：炒菜馆大排档类，装修、服务一般，月收入1-2万元，基本利润率20%-30%，管理经验、厨师手艺，菜品设置、地理位置都是及其重要的，多为夫妻店或厨师兼老板，这个搭配利润可以达到30%多，如果小吃类，利润会较高，达到40-50%，但是位置及其重要，多是老板亲自动手，投资小，辛苦活。
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现在股票亏损百分之三十？
这轮行情上涨，手里股票还亏损30%，不用担心，你现在要准备资金补仓摊平成本了，因为今年的行情就是震荡市，你要是还有资金补仓，肯定能在下一波上涨中解套的。如果没有资金补仓就只能等了，给你讲解下补仓操作方法。
如何补仓？如果深套补仓后如何尽快解套？
如何补仓？
如果接下去的新一轮调整后的反弹你不补仓，肯定是难以解套的，当下的方法就是，在这轮反弹行情结束后迎来新一波调整开始补仓位摊平成本，然后等待新一波上涨来减少亏损，也就是说每次指数大调整就补资金，指数调整完再大涨就平掉补的仓位，以此循环操作。
如何尽快解套？
2019年是股市震荡年，行情就是涨跌徘徊，把补仓的资金分成两份，第一次出现较大调整时买入一份，若还有二次调整继续补第二份，然后在行情出现大涨见顶平掉补仓所有仓位，这种操作一年，基本可以解套。
所以，今年的行情不要等待个股涨回去，希望并不大，通过补仓来进行高抛低吸，很快能回本的。
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假如一家公司的年营业额是1000万？
你好！我来回答你的问题，希望能对你有所帮助。
你讲年营业额1000万元，利润率按15%计算是否合理？
通过这句话，我猜应该是这样情况:
你的公司年营业额1000万元，你公司的企业所得税征收方式是核定征收，税务局核定你公司的应税所得率为15%，你问是否合理？
如果是这个问题的话，我给你个参考值，你按行业对比一下。
1、农林牧渔 8%－－－10%
2、制造业(500－－2000) 7%－－11%
(2000以上) 12%－－15%
3、批发零售 11%－－15%
4、交通运输业(200－－3000)9%－11%
(3000以上)12%－－15%
5、建筑业 (2000以下) 8%－－10%
(2000－6000) 11%－－15%
(6000以上) 16%－－20%
6、饮食业 21%－－25%
7、娱乐业 500万以上 26%－－30%
8、其他行业(500－－3000)16%－18%
(3000以上) 19%－－30%
如果按行业你的应税所得税未超上述范围，哪就是合理的；如何超出以上范围，你可以所当地主管税务机关反映。为什么你觉得核定的利润率有点高，这是和税务局的征收理念要求相联系的。税务机关提倡纳税人健全账簿，查账征收，不提倡核定征收，所以就把核定征收的利润率定的稍高一些。
我是老黄牛000903，你有涉税问题可私信给我，我尽量答复。
水果店的利润有多大？
三叔在镇上卖水果5～6年，供了三个大学生，在县城全款买了一套房，给儿子买了一辆30多万的车，虽然谈不上大富大贵，但是这样的生活的确让人羡慕。
三叔以前是乡下种田的，后面没有种，毕竟家里有一个儿子，两个女儿要读书，种十几亩田，完全供不起书，所以后来三叔经过朋友介绍来到了我们那个镇上做水果生意，没想到还被三叔做起来了，可能是与三叔的勤劳有关。
去年三叔还叫我帮他找人弄一个什么水果小程序，让我更加知道了三叔这个水果店是真的挣钱。
那么水果利润有多大呢？我们举一些常见的水果分析。开一下好的水果店一年两夫妻随便挣个20-30万不是骗人的，我三叔亲口和我说的，他说以后我要是工作不行就跟着他干，我负责互联网这一块。让我们这个水果走的更远。
①苹果
苹果最近批发价格0.88元每斤，但是我们市面上卖消费者都是翻倍卖，都是卖6-7块可以说翻8倍，这全考虑了运输途中的损坏，天气导致苹果腐烂的等原因。但是苹果一般很难烂的，所以这个利润非常可观。
②梨
梨也非常容易卖，批发价格也就1块钱左右一斤，但是卖给别人都是5-6块一斤，这个在医院门口好多人买，特别是老人喜欢吃梨，我在三叔店里，许多老人都喜欢卖梨吃，这个降火，梨是最好的补水水果。生梨，寒而甘，有润肺止咳，滋阴清热之功效，尤其适合秋食。秋常吃梨，不但对秋燥有独特的功效，还能清热解毒，对高血压、失眠多梦有一定的辅助治疗作用。
③香蕉
香蕉价格现在也非常便宜，平均下来也就，9毛钱块钱一斤，但是一般都是卖3-4块，香蕉含有丰富的果胶，能促进胃肠液分泌，从而润滑肠胃，促进消化与排便，对孕期女性预防便秘有好处。一般也是老人非常喜欢的，老人上厕所可能比较难，一般一个星期都会买一点香蕉，去通通肠胃。
④西瓜
西瓜那就更不用说了，西瓜如果夏天批发价格那就3毛钱一斤，卖的时候都是2-3块钱一斤，西瓜最常见在水果摊，特别是在夏天西瓜可以说是每天每家都会吃的，那就需要自己多叫卖，多搞活动。特别是夏天，西瓜销量非常大。
这些都是开水果店的必须要水果，一般都是摆在店铺门口，最显眼的地方，还有很多水果就不一一举例子了。
那么如何经营一家水果店呢？这才是三叔的必胜法宝。①勤奋是成功的必胜法宝。
三叔和三婶每天都很勤奋，为了保证水果新鲜，每天6点起来去最近的水果批发场，采购水果，这样可以保证水果可以在自己店里存放很长时间，一般三天采购一次，而且几乎不会出现什么烂的情况。这样就节约了自己顺坏的成本。
②一个星期开展一次活动，全场水果5折。
活动不能天天搞，不然会成习惯，或者2个星期卖一次，这是一个商机，并不是所有水果打5折，常见的水果打5折，穿插一点没有打5折的水果，这是最重要的，毕竟自己不能亏本。
③水果捞水果店必须搞，而且必须摆在店外面叫卖。
三叔每天晚上5-6点，都是下班的人路过，这个时候三叔拿个喇叭开始在外面叫卖，人非常多，排队买，而且三嫂做都做不赢，还请了一个人，三叔人又好从来不缺斤短量，一般都是多的，所以都会来三叔店里买。
④外卖程序必要搞起来，三叔今年就让我给他找人在一些平台开通这个。
三叔也知道，要想自己不被时代淘汰，必要紧跟互联网时代，自己不懂，那就请人，毕竟都是大家一起挣钱，心里没有那么多小九九，所以我也答应给三叔开通这个，而且还可以送货到家，每次都表哥骑电动车送，在那个镇上，就我们一家开通了这个。
⑤买水果的时候，记得在每样水果旁边，放一块牌子，上面写吃这个水果好处。
都知道吃水果对身体好，但是具体的什么水果对身体哪里好许多人都不知道，而且每种水果对身体的好处不同，特别是苹果对身体非常好，有这样一句话，每天一个苹果就能补充一天所需要的维生素等。
有许多功效都可以写上去，人们知道自己最近有点上火看一下，看到那种水果有降火的功能，就会买那种，自己最近肠胃有点不好，拉屎比较难，就会买香蕉，这些营销手段在三叔店里都是非常常见的。
⑥做人非常重要，特别是大方和气。
镇上人水果大部分都是从三叔店里买，做什么酒席，要橘子都是从我三叔店里采购，一般都是三叔去结算，而且用了多少，没用完的都是可以退的。
街坊邻居有谁出了事，三叔都会提水果去看，别人都会推脱，但三叔都会说，钱没有但是我就是水果多，你要是想感谢我，以后水果就在我这买，这就是看的起我。
⑦水果店爱心活动两个月一次。
全镇上的都都知道三叔是个大善人，没人人在店里买了50块钱以上水果，三叔都会，拿出5块钱来做慈善，而且这个爱心都是记录在店门口招牌的显示屏上，都会加上去，所有人都可以亲眼目睹的。
每两个月，三叔都会拿着这些钱，去批发场买水果，把这些水果送给附近的进老院，三叔坚持了3年，敬老院的光荣榜上就有三叔的照片，三叔说只要他在世水果店在营业，这个慈善就会一直做下去，不为了别的，就为了多做善事，为子孙后代造福。
结束语其实三叔之所以水果店能做的这么好，其实诀窍占一部分，但是更重要的是三叔所做的事情回馈了社会，现如今许多商家都是以盈利为目的，自己不能吃亏，而且还要欺骗消费者缺斤短两，不知道你们有没有遇到过？
你看到三叔现在做的很好，如果你手上有一家水果店，又有几个人能像三叔一样做呢？
需要承担多大的风险？
只要是用本金去做投资就要相应的承担一定风险，任何情况下投资都没有百分百安全获利一说，越是期待高收益，相应需要承担的风险就越高，这是资本市场的常识。明白了这一点我们才能从容的、有针对性去做适合自己的投资计划
从你的问题来看，不管是在股票市场、期货市场、外汇市场等，月30%的收益这显然是非常高的收益目标，要知道30%的月复利下来，一年就是超过23倍的收益啊，二年三年下来那更将会是一个天文数字，这显然是不现实的，所以我建议你可以把自己的收益目标适当调的低一点，比如每个月5%的基础收益目标，在每个月完成基准点之后再根据自己的能力向上拓展利润空间，这才是具备可行性的
希望你可以从正确角度看待投资市场，千万不要一味的去追求高收益而忽视了本金被吞噬的风险，除了股票市场还稍微算是正常外，如果你在期货市场、现货电子盘，外汇市场中，自己水平不到家的前提下单方面追求高收益，更甚至借助高杠杆去交易，那么很有可能会让自己账户血本无归，陷入一种恶性循环
投资者一定要把心态放平，正确认识到自己的能力，只赚自己能力范围内的钱，万万不可被偶尔一两次的好运气冲昏了头脑，因为在资本市场中，绝大多数人凭运气赚回来的钱最终都要凭实力亏回去哦
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