销售毛利是啥意思，什么是毛利百分之四十？
毛利＝销售价格—成本。
利润＝毛利—人工成本。
百分之40利润＝利润/总成本(产品＋人工)*100/100。
毛利率低说明什么？
【灵兽山】观点：毛利率低说明什么？毛利率是企业经营状况和市场行情的反映，总体我们可以从这两个方面看。还要关注几个维度：（1）企业战略导向，战略决定毛利率制定策略。（2）竞争能力，行业环境和竞争市场的影响。（3）供应链议价能力，成本决定毛利率高低。另外，毛利率是要放在一个综合环境来说明的，而不是单一的指标，如此才能客观。
一、毛利率低是企业选择成本领先战略的体现企业产品进入市场需要制定战略，虽然最终都是为了实现盈利，但方法和路径不同。一种是以为占领高市场份额为目的，这种一般多是同质化竞争，是成本领先战略。一种是为了避免现有竞争，为赚钱为目的，是差异化战略。
企业在选择成本领先战略时，产品的价格需要具有战略打击竞争对手的能力，这种情况就不允许毛利率高。当然前提是，产品是用户需求的，也就是产品本身就具有一定竞争力。
比如一些生鲜超市，其中一部分敏感商品的价格极低，有些单品毛利率基本为零，其目的是为了占领商圈市场。而这些低毛利商品，也会拉低总体毛利率。
也就是说，因为战略选择造成的毛利率低，也需要分别分析是局部还是全局性的。
二、毛利率低是市场竞争造成的现在市场竞争十分激烈，剩余产能过剩，同质化产品太多，这种情况在逐步压缩产品毛利空间。最终结果产品很低的毛利率也卖不出去。
比如现在遍地开花的便利店、多如牛毛的网店，不仅面临着缺少流量和成本高的问题，低价低毛利率销售出去也不容易，而高价的结果就是直接关门。
在传统产品领域，这种问题更为突出，因为同质化产品基数过于庞大，每年都是以百万级的出现和消亡，想在这个竞争激烈的环境存活，毛利率低就是常态。
事实上，市场和行业是一个统一体，但又需要独立分析。即使市场需求用户很多，但行业竞争对手太多，产品的毛利率也不会提高。
三、毛利率低是供应链整合能力弱的表现成本是影响毛利率另一个重要因素，如果产品成本高，再加上市场竞争价格的天花板，产品的毛利率只能被限制。
现今商业的发展趋势除了社交化，还有一个核心就是供应链整合能力。供应链包括源头、物流、仓储等环节，如果源头价格高，去中间化能力弱，资产又过重，产品综合成本就会增加，这对竞争十分不利。
另外，商品流转是一个环，如果源头的采购量不足，进价就降不下来，也直接关联商品售价的制定，也就是毛利率政策。如果产品竞争存在问题，也会影响供应链的议价能力，这里有个要素是商品周转率。
比如，这几年比较火的社区团购，其核心除了预付制和团长社交体系，最重要的是需要最大采购量提高供应链议价能力，从而降低采购成本，提高商品毛利率。
四、解决方法与结论总的来说，毛利率低和战略、竞争、供应链相关，一些局部和短期的经营策略也会影响，但不影响总体，比如促销引流、清仓处理等。
现今毛利率低下的问题已经十分普遍，要解决改善并不容易，有几个方向：
（1）企业需要重新梳理战略，从产品型向服务型转变，产品作为服务的一部分出现，从而提高毛利率。
（2）实现差异化竞争，也就是找到需求市场，提供不同的产品和服务，实现毛利率提高。
（3）更深度地去中间化，更好地优化供应链，提高议价能力，完成成本的最低配置，改善毛利率。
最后，毛利率低要放在经营全局去研究，因为形成原因是多纬度的，这需要企业有一个经营逻辑和系统落地能力来保障。
我是灵兽山，20年零售践行者，100余家零售咨询项目！关注战略、增长、升维转型、社交裂变、流程再造、供应链管理。欢迎关注！皆是原创！期待互动！毛利润是什么？
毛利润是指：毛利润=销售价格-原料进价-人工费；例如你卖了一件衣服100块 衣服的成本是20块 那么此时的毛利润就是80元。
净利润是指：商业企业的总收入减除营业内外各项支出以及应缴的销售税金、教育费附加、加联营收入减联营支出。净利润＝利润总额×（1－所得税率） 。
餐饮毛利是什么意思？
饮食业毛利是饮食品销售价格减去原材料成本后的余额。包括加工服务经营费用 (亦称生产经营费用)、利润和税金三个部分。
加工服务经营费用是加工、销售、服务全过程各项费用的总和。一般包括燃料费 (少数地区将燃料费列入原材料成本项目)、水电费、物料消耗、工资及福利费、折旧费、家具用具摊销、修理费、运杂费、企业管理费、其他费用等项目。
加工服务经营费用水平 (即费用率) 一般应以同一经营类型、同一等级企业的正常合理经营的中等费用水平为标准。
毛利三成什么意思？
1 毛利三成是指毛利润占销售额的30%。2 毛利润是指企业在销售商品或提供服务后，扣除直接成本后所剩下的利润。毛利三成意味着企业的毛利润占销售额的比例为30%。3 这个比例是一个常见的经济指标，可以用来评估企业的盈利能力和经营效益。如果毛利三成比例较高，说明企业的销售额相对较高，且直接成本相对较低，经营状况较好。
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