最近帮表弟弄小吃店注册,这傻小子开口就问:"前期不就是付个房租买点锅碗瓢盆吗?" 我直接给他后脑勺来了一巴掌——当年老子开咖啡馆差点折在这上头!
从零开始的踩坑记录
周一蹲在工商局柜台前,办事员眼皮都没抬:"核名费50,执照副本20,章子200,给钱你。" 我赶紧掏手机记账,表弟在旁边嘟囔:"咋注册个名字也要钱..." 等看到刻章报价单他更傻了:那个发票章居然是铜的! 我踢他小腿:"闭嘴!当年我刻成塑料的,半年就裂成两半!"
血泪换来的费用清单
折腾完手续拉着表弟蹲马路牙子,掏出小本本给他划重点:
- 给衙门的买路钱:工商注册费(现在不少地方免了)、刻章费(必须铜章!)、银行开户费(我选了最便宜的收300)
- 房东的连环套:押三付一(表弟惊得啃指甲)、物业费(按平米算的隐形刺客)、水电押金(退租时总被扣清洁费)
- 装修无底洞:装修队报价三万,开工三天说消防要改管道加八千(这招我十年前就遇过)
正说着表弟手机响了,装修师傅扯着嗓子喊:"小王!发现墙面空鼓要补,加两千!" 我把手机抢过来吼:"补个锤子!你当我没监过工?再乱报价老子带锤子去补你脑壳!"
躲不过的杂费刺客
昨晚表弟抱着一箱调料回来美滋滋,我拎起豆瓣酱问他:"食品经营许可证办了没?" 他当场僵住——这货根本不知道卖炸鸡也要证! 凌晨三点我把他踹起来:
- 健康证(80/人,不办罚五千)
- 油烟检测(环保局指定机构收1500)
- 收银系统(最便宜的触屏机要1800)
- 甚至 Wi-Fi 路由器都单列(表弟震惊:"这不是家里现成的吗!")
今天中午他对着计算器哀嚎:"哥!光杂费就顶三个月房租了!" 我冷笑:"当年我忘算垃圾清运费,开业第一天三袋厨余堆门口,被城管罚得比垃圾还臭!"
记笔带血的账:表弟的15万预算里,锅灶冰箱才花4万,剩下11万全喂了这些"前期费用"。对了,刚接到他电话哭诉:"商标代理要价3800!哥这钱能省不?" 我对着话筒咆哮:"省个屁!老子咖啡馆商标被人抢注,现在店名还叫‘临时招牌’!"
香喷喷的炸鸡店还没开业,表弟已经捧着账单在厕所吐了三次。至于我那间"临时招牌"咖啡馆?去年招牌掉下来砸了城管的车——现在改行当博主了。
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