大伙儿晚上今天又是我，老张，跟大家唠唠嗑。今天咱们不聊别的，就说说我最近琢磨的一件事儿——这利润率的计算公式。别笑，这玩意儿听着好像挺简单，但真要自己上手算，有时候还真能把自己绕进去。
起初的困惑
事情是这样的，我这不是寻思着看看能不能搞点小买卖嘛摆个摊或者开个小网店啥的。那第一步，除了找货源，不就得算算自己能不能赚钱，能赚多少嘛我脑子里就一个模糊的概念：卖出去的钱减掉进货的钱，不就是赚的嘛但具体怎么算那个“率”，我就有点懵圈了。
我记得以前帮我一哥们儿看他那小杂货铺的账，他就老跟我说他一天卖了多少多少钱，听着流水挺大，感觉挺赚钱。结果月底一盘账，除去房租水电人工，剩不下几个子儿。那时候我就意识到，光看卖了多少钱是没用的，关键得看利润，还得看这利润占成本或者销售额的比例，也就是利润率。
自己动手，丰衣足食
我就开始琢磨这事儿。我先是上网大概搜了搜，各种公式看得我眼花缭乱。什么毛利率、净利率，还有什么成本利润率、销售利润率。我心想这不都是利润率嘛咋还分这么多道道？
后来我静下心来，一步步拆解，也没那么复杂。
第一步，我得把“利润”这东西搞明白。
- 最基础的，就是你卖一个东西赚了多少钱。比如说，我进一件衣服花了50块，卖了80块。那这件衣服的利润就是：80 - 50 = 30块。这个好理解。
第二步，就是算“率”了。 这个“率”字，就是个百分比。
我一开始最常想到的，也是最常用的，就是基于成本来算利润率。公式大概是这样的：
利润率 = （利润 ÷ 成本） × 100%
拿刚才那件衣服举例子：
利润率 = (30 ÷ 50) × 100% = 0.6 × 100% = 60%
也就是说，这件衣服的利润率是60%。这个数字能告诉我，我投入的成本，能给我带来多大的回报。60%听起来还不错哈！
后来我又琢磨，有时候我们也想知道，我卖出去的这些钱里面，有多少是利润。这时候，计算的基础就变成了销售收入（也就是卖价）。这个通常他们管叫“销售利润率”或者有时候也混着叫毛利率（虽然毛利率更严谨的算法后面会提）。
公式就变成了：
利润率 = （利润 ÷ 销售收入） × 100%
还是那件衣服：
利润率 = (30 ÷ 80) × 100% = 0.375 × 100% = 37.5%
你看，同样一件衣服，因为参考的东西不一样（一个是成本，一个是卖价），算出来的利润率也就不一样了。跟别人聊利润率的时候，最好先问问他是按成本算的还是按销售额算的，不然容易产生误会。
更进一步的实践
等我把单个商品的利润率搞明白了，我就开始琢磨整个店铺的利润率了。这就涉及到“毛利润”和“净利润”了。
毛利润，简单说，就是你所有商品的总销售收入，减去你所有商品的总成本（也就是进货成本）。
比如我一天卖了1000块钱的东西，这些东西的进货成本是600块。那我的毛利润就是：1000 - 600 = 400块。
这时候，毛利率就可以这么算：
毛利率 = （毛利润 ÷ 总销售收入） × 100%
还是上面的例子：
毛利率 = (400 ÷ 1000) × 100% = 40%
这个毛利率能反映出我的商品本身的盈利能力怎么样。
但是！光看毛利润还不行，因为我还有其他开销，比如我要是租了个摊位，那就有租金；我要是请人帮忙，那就有工资；还有水电费、包装费、推广费等等。把毛利润再减掉所有这些杂七杂八的费用，剩下的才是真正进到我自己腰包里的钱，这就叫净利润。
净利润率的公式就是：
净利润率 = （净利润 ÷ 总销售收入） × 100%
假设我上面那400块的毛利润，又花掉了150块的租金和水电费。那我的净利润就是：400 - 150 = 250块。
我的净利润率就是：
净利润率 = (250 ÷ 1000) × 100% = 25%
这个净利润率，才是我最应该关心的数字，它代表了我的小买卖最终的盈利水平。
总结一下我的心得
这么一通捣鼓下来，我算是把这利润率的计算给整明白了。核心的公式就那么几个，关键是要分清楚你算的是哪种利润率，是用成本做分母，还是用销售收入做分母；是只考虑了货品成本（毛利），还是把所有运营成本都考虑进去了（净利）。
对我来说，最常用的就是：
- 单个商品看赚头，用：利润率 = （售价 - 成本） ÷ 成本 × 100%
- 看整体商品盈利能力，用：毛利率 = （总销售收入 - 总商品成本） ÷ 总销售收入 × 100%
- 看店铺最终赚多少，用：净利润率 = （净利润 ÷ 总销售收入） × 100%
搞清楚这些，心里就有底了，知道哪些东西利润高，哪些东西是引流的，也知道自己每个月大概能剩下多少。这对我后续要是真开店，定价、控制成本，都有很大的帮助。
行了，今天就先跟大家分享到这儿。希望能对那些也想搞点小生意，或者对这块儿有点迷糊的朋友有点帮助。自己动手算一算，比看再多理论都强！
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